甘とろ♭かぼちゃとゴーヤのツナサラダ
サコト。
作り方
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1
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ゴーヤを縦半分に切り、わたと種をとって2ミリの薄切りにする。塩をふって10分置き、熱湯で1分ゆでる。
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2
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かぼちゃの大きさをそろえて切り、レンジで3分温める。箸が通るくらいになればOK。
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3
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フライパン（油なし）にかぼちゃとゴーヤを入れ、水分をとばしたらツナ（油ごと）を混ぜ、マヨネーズも加える。
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4
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＃の調味料をあわせておき、フライパンに加えたら全体を大きく混ぜてできあがり♪
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コツ・ポイント
かぼちゃもゴーヤも火が通っているので、フライパンで調理する時間は短くてすみます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとゴーヤをたくさんいただいたので、なんとかおいしく食べきりたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
サコト。
