後味が残らない！さっぱりキムチ鍋^^
Description
すっごくさっぱりしててニンニクなどの後味が口の中に残らないよ！！
残った野菜などで簡単にできちゃう美味しいキムチ鍋！
残った野菜などで簡単にできちゃう美味しいキムチ鍋！
猫博士
材料
（２人前）
200ｇ
半分
４～５個位
お好み
お好み
☆鶏ガラ(顆粒)
大さじ２～３
☆コチュジャン
大さじ３～４
☆ヘテ唐辛子
大さじ２
お好み
５～６カップ
作り方
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1
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鍋に水、豚バラを入れて沸騰させます。
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2
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沸騰したら、アクを取り、☆を全部入れます。
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3
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キャベツ、しいたけを入れふたをします。
キャベツがしんなりしてきたら、豆もやし、春菊、豆腐を入れます。
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4
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５分くらいしたら、火を止めてキムチを入れて軽くかきまぜてできあがりです☆
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コツ・ポイント
ヘテ唐辛子がなかったらキムチを多めに入れて下さい。
好きな野菜をたっぷり入れて召し上がって下さい＾＾
卵が好きな方は、キムチを入れる前に卵を入れてふたをして2,3分くらいして火をとめて半熟状態にすると美味しいです
好きな野菜をたっぷり入れて召し上がって下さい＾＾
卵が好きな方は、キムチを入れる前に卵を入れてふたをして2,3分くらいして火をとめて半熟状態にすると美味しいです
このレシピの生い立ち
急にキムチ鍋が食べたくなった！でもつわり中だからニンニクが苦手！キムチ鍋の素だとニンニクが入ってるし・・・ってことで自分で作ってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
猫博士
