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簡単豪華？！＊とうふ明太キャべサラダ

簡単豪華？！＊とうふ明太キャべサラダの画像

Description

豆腐のサラダに和風の明太ソースをかけただけ☆それだけでいつもの豆腐サラダより見た目も味もゴージャスになっちゃいます♪

材料 （3人分）

豆腐(絹でも木綿でも)
1丁
キャベツ
3枚くらい
ねぎ
１０cm
☆明太子
１腹
☆めんつゆ(３倍濃縮)
大さじ１
☆マヨネーズ
大さじ２
海苔
少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ねぎは千切りにして耐熱容器に入れ、レンジ（６００W）で２分加熱する。
    豆腐は食べやすく切る。

  2. 2

    ボウルに皮を除いた明太子をいれ、☆の材料と混ぜて明太ソースを作る。

  3. 3

    お皿に野菜を盛り、豆腐をのせて２の明太ソースをかける。
    刻み海苔を好みでかけて完成♪

  4. 4

    冷たくする場合は野菜と豆腐を冷やしてから、温かいサラダの場合は豆腐をレンジで軽く温めてください!

コツ・ポイント

難しいところは特にないです。野菜は残っているものでＯＫ！
明太ソースは色々な食材に合います。なので好みで具を追加してくださいね。
卵、チーズ、トマト、ちくわ、きのこ・・・もちろんソースだけをご飯にかけても美味しい＾＾笑

このレシピの生い立ち

明太子をパスタ以外のものにあわせたかったので。
彩りも良くしたので・・・ちょっとは豪華に見えるかな?
レシピID : 1212424 公開日 : 10/08/17 更新日 : 10/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年5月6日
写真
しもまちこ
とっても簡単においしくできました♪

お豆腐たっぷりヘルシー美味しそう♪れぽありがとうございます！

2016年2月19日
写真
ピンクフレンチ
美味しいです。

彩りキレイで美味しそうです♪れぽありがとうございます！！

2012年5月18日
初れぽ
写真
季節外れ
手軽にご馳走！家族に好評でした。

キレイな盛り付けですね〜美味しそうです！れぽありがとう♪

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( )
もるみん
簡単豪華？！＊とうふ明太キャべサラダ
by もるみん