クリスマス☆オーナメントクッキーズ!!

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Description

クリスマスツリーに飾るクッキーを焼きました。
クリスマス気分がいやでも盛り上がります!

材料 (2人分)

(クッキー生地)
100g
M2個
グラニュー糖
40g
200g
小さじ2
小さじ2
大さじ2
(トッピング)
アラザン
適量
ドレンチェリー(赤&緑)
適量
適量(刻む)

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備。

    卵、バターは室温に戻す。
    粉の1/2はココアと、1/2は抹茶パウダーと一緒にふるっておく。

  2. 2

    写真

    バターをゴムベラで白っぽくなるまですりまぜる。
    ツヤっとしてきたら砂糖を投入。

  3. 3

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    卵黄を2個ボウルに入れて、さらに混ぜていく。生地を二つのボウルに分ける。

  4. 4

    写真

    抹茶パウダー入りとココア入りの粉とそれぞれあわせ、牛乳も入れて、なめらかになるまで混ぜる。

  5. 5

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    抹茶生地
    冷蔵庫で1時間冷やす。

  6. 6

    写真

    ココア生地
    こちらも冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

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    型とアラザンなどのお飾りグッズたち。
    ドレンチェリーは水気を切っておく。

  8. 8

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    台に打ち粉をして、麺棒で伸ばす。
    1.5ミリくらいになったら、型で抜いていく。
    天板にならべ、飾りをし、170度のオーブンで7分焼く。

  9. 9

    写真

    さます。

    ココア生地は星型に。

  10. 10

    写真

    抹茶生地はツリーに。
    ココア生地を幹にしました。

  11. 11

    写真

    ココア生地にくるみとチョコチップをトッピング。

  12. 12

    飾り付けをしましょう。
    (これはこれから。。)

コツ・ポイント

生地がだれてきたら冷蔵庫で冷やしながら作りましょう。

このレシピの生い立ち

思いついたままに、作ってみました。
レシピID : 121454 公開日 : 03/12/18 更新日 : 13/09/29

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