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ボウルに葛粉と水を入れてよく溶き、★の材料を加えて泡立て器でよく混ぜる。
鍋に【1】を入れて泡立て器で混ぜながら中火で温め、とろみが付いたら弱火にして木べらで練る。
もったりとしたら、火を止めて水で濡らした容器に分けラップをし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
お好みのシロップをかけて出来上がり。
ありがとうございます(^^♪ きな粉もいいですよね~☆