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野菜をそれぞれ角切りに、ウィンナーは1cm幅位に切る。下茹でが必要な野菜は下茹でする。
鍋に水とコンソメを入れて、コンソメが溶けるまで熱する。(沸々する前くらい)ゼラチンを入れて、かき混ぜる。
器に1の材料を入れ、2を注ぐ。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
ゼラチンが固まったら、スプーンで取って器に盛る。(ゼリーはクラッシュ状です)ワイングラスやカクテルグラスに盛るとお洒落♪
2011.10.5 話題入りさせて頂きました。作って下さった10人の方には感謝の気持ちでいっぱいです!有難うございました
掲載が遅くなり申し訳ありません。美味しそうなつくれぽ感謝!
沢山作って頂き有難うございます。夏にぴったり!涼し気です。
意外と簡単にしっかりジュレができますよね。れぽ感謝です
野菜ゴロッとでいいですね!れぽ感謝です♪