♡きゅうりのぬか漬けで香味和え♡の画像

Description


麦茶のお茶漬けに乗せて食べるの美味しい!

材料 (2人で2日で食べきる量^^;)

きゅうりぬか漬け
2本
3個
生姜
1〜2かけ
お好みでシラス入れても美味しいです☆
☆ごま(指でねじる)orすりごま
小さじ2
☆醤油
たらっ〜と少々
味の素
少々
*私は生姜&みょうが好きなので多めかもです。お好みに合わせてくださいね!                             *お醤油の量はお好みの味で調整して下さい*

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりのぬか漬けを2mmくらいの薄切りにする。

  2. 2

    みょうがは斜めの千切りに。

    生姜は皮を剥き千切りにする。

  3. 3

    写真

    ボールに2と3と☆を入れて、良くまぜまぜ♪

    完成です!!

コツ・ポイント

コツは無いです^^;
切って、まぜまぜするだけです◎
ぬか漬けは酸っぱ目の古漬けがオススメです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

このレシピの生い立ち


食欲無い時でも何だかご飯が進むんです^^;
レシピID : 1216625 公開日 : 10/09/08 更新日 : 14/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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バカリャウ
かつお節や茄子のぬか漬けも入れてみました。茗荷効果でさっぱり美味
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yurimiiii
即リピです!
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yurimiiii
大葉も入れてみました!きゅうりのぬか漬けの塩気が薬味とあってとっても美味しいです!爽やかで夏にピッタリ♪またつくります!
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azbjbn
たっぷり薬味がぬか漬けの酸味と合うんですよね。大好きな味❤️

ありがとうございます!