詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

チキンとモヤシのさっぱり炒め☆

チキンとモヤシのさっぱり炒め☆の画像

Description

モヤシで、ボリュームUP！！お酢で痩せたいな～♪

材料 （４人分）

鶏モモ肉
１枚
モヤシ
１袋
エリンギ（無くても良い）
１本
●醤油
大２
●お酢
大２
●酒
大１
●砂糖
大１
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1

    鶏モモは、適当な大きさに切り、塩・胡椒しておく。エリンギは、斜めにスライス。モヤシは、水洗いしておく。

  2. 2

    フライパンに鶏モモの皮の面をしたにして焼く（油はひかない）皮がパリッと焼けたら、引っくり返して火を通す。

  3. 3

    鶏が焼けたら、エリンギを入れて炒め、サッと洗ったモヤシも入れて一緒に炒め合わせて●の調味料を加えて混ぜ合わせて出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

鶏の油が出すぎたら、キッチンペーパーで余分な油を吸い取って下さい。
鶏ムネ肉の場合は、フライパンに油を少しひいて、ムネ肉に片栗粉を薄くまぶして
焼くと、パサパサにならずに、美味しく食べれますよ～☆

このレシピの生い立ち

お酢を使ったオカズにしたくて、作りました♪
レシピID : 1216912 公開日 : 10/08/24 更新日 : 13/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (15人)
2018年7月28日
写真
yjunjun
美味しく頂きました。素敵レシピありがとうございます(^^)

お役に立てて嬉しい～❤ありがとうございます！

2016年9月26日
写真
smile2525☆
ささっと簡単に出来て～美味しかったです。すっかりリピしてます。

リピして下さってありがとうございます！嬉しいです～♪感謝☆

2016年9月14日
写真
smile2525☆
サッパリ味で凄く美味しかったです～我が家の定番に決定です。

定番決定嬉し～♪美味しくて良かった！ありがとうございます☆

2015年5月7日
写真
クックANLLO1☆
本当さっぱりで美味しいです。

夏はサッパリが美味しいですね～♪ありがとうございます☆

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
amamitu
チキンとモヤシのさっぱり炒め☆
by amamitu