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涼しげ♪オクラソース

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Description

暑い夏、オクラソースでちょっと涼しげ＆お洒落に＾＾
いろいろアレンジできそうです♪

材料 （２人分）

おくら
大きめ2本～
水
大３
コンソメ顆粒
小１

作り方

  1. 1

    おくらはさっと塩茹でし、半分に切って中のタネを取り出しておく。フープロにおくらと水、コンソメを入れてが～っと混ぜる。

  2. 2

    写真

    細く切ったいかに和えてみました。

  3. 3

    写真

    タコバージョン

  4. 4

    写真

    山芋の千切りにかにかまを裂いて和えオクラソースをかけたもの。

  5. 5

    写真

    かにかまはそのままのほうが鮮やかかな？

コツ・ポイント

上記の材料で１～４の小皿2人前ぐらいは出来ます。
フープロで混ぜる時量が少ないのでなかなか混ざらない時がありますが、頑張って＾＾

このレシピの生い立ち

創作寿司を食べに行った時に、カリフォルニアロールみたいなお寿司に、オクラのソースがかかっていて衝撃を受けました（笑）
レシピID : 1217617 公開日 : 10/08/27 更新日 : 10/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (1人)
2016年7月14日
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なつき☆ミ
今日もRokkoⓢゴーヤ豆腐に♪夏ならではの涼しい組合せに感謝♡

なんだかお店の売り物のようだわ～♡いつも美味しそうなレポ感謝

2016年7月8日
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なつき☆ミ
実は昨夜両想い♫今回もお世話になりました☆アレンジ楽しみ♪感謝♡

いつも素敵なアレンジ楽しみにしています♪ありがとう～＾＾

2016年7月2日
写真
なつき☆ミ
Rokkoⓢのゴーヤ豆腐にON♪夏に嬉しい涼し気な逸品美味感謝♡

コラボ嬉しいな♡素敵なアレンジに感激です♡レポありがとう！

2016年6月25日
写真
なつき☆ミ
連日謝☆かまぼこ(白&かに)に和え大変美味しかったです♫感謝♡

わあ、メッチャ綺麗で美味しそう～♡素敵なリピレポありがとう！

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モーリーママ
涼しげ♪オクラソース
by モーリーママ