お花畑の☆人参メープルグラッセ

人参は良く洗って皮をむき、１ｃｍ厚さの花形切りにする。

鍋にすべての材料とひたひたの水を入れ、中火にかけ煮立てる。落とし蓋をし、汁気が少なくなるまで煮る。

落とし蓋を取って、煮からめる。