下宿生応援レシピ！炒飯☆

Name: 下宿生応援レシピ！炒飯☆
Yield: １人分
Ingredients: ごはん お茶碗１.５杯分位; 豚こま切れ肉 ５０ｇ; 人参 １ｃｍ位; ピーマン １個; 白ねぎ １０ｃｍ位; 卵 １個; 塩こしょう 適量; 鶏がらスープの素 小さじ１/２; しょうゆ 小さじ１; サラダ油 少々

Description

家庭的な味になっています。。。
冷蔵庫にある野菜やハムなど、色々な材料で作ってみてください。

ほっこり～の

材料（１人分）

お茶碗１.５杯分位

５０ｇ

１ｃｍ位

１個

１０ｃｍ位

１個

塩こしょう

適量

鶏がらスープの素

小さじ１/２

しょうゆ

小さじ１

サラダ油

少々

作り方

1

野菜をみじん切りにする。豚肉は1cmに切る。
2

フライパンを熱しサラダ油を入れ、１を入れて炒める。ほぼ火が通ったら、塩こしょうを少し振る。
3

フライパンの周りに２を寄せ、真ん中の空いた所に溶いた卵を入れる。すこし固まってきたら、混ぜていり卵のようにする。
4

３の全体を混ぜ、ごはんを入れて炒め、鶏がらスープの素を入れ、しょうゆは鍋肌から回し入れる。最後に塩こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

ごはんは、少し硬めに炊いたもののほうが、パラパラになりやすいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫あるもので出来るメニューを考えました。

レシピID : 1219426 公開日 : 10/08/27 更新日 : 11/03/26

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

　　　　　　　　　(*^_^*)

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2017年2月10日

初れぽ

のかまるこ

冷蔵庫にあるものでささっと美味しくできました♪

作者コメントを見る

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう♡

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