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さつま芋を太目の輪切りにし、更に4等分位のいちょう切りにする。
さつま芋を耐熱皿に並べて少量の水をかけ、ふんわりラップをかけて500wのレンジで4分加熱する。
フライパンンにバターを熱して溶かし、さつま芋を入れて炒める。
バターがさつま芋全体に絡んだら砂糖を振り入れ、砂糖が溶けるまで炒める。
砂糖が溶けて馴染んだら、醤油を回し入れて全体に絡める。
作って下さってありがとうございます!遅くなりすみません>_<