半熟がたまらない!やみつき煮たまご
作り方
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1
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卵は常温のものを使用し、フタをして水から茹でる。
沸騰したら火を止めて3分30秒間フタをしたまま放置。
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2
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ココがポイント!!
粗熱をとった卵をすぐに氷水に入れ、20分以上冷やす。
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3
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すると!
むきにくい半熟卵もツルンと綺麗にむけます(^^)
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5
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姉妹品のチャーシュー(ID :1420182)
チャーシュー味玉丼(ID :1422857)
もヨロシク♪
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コツ・ポイント
お酒の量を減らしたい場合は、減らした分だけ水を足してください。
お好みに合わせて麺つゆの量を調節してください。
お好みに合わせて麺つゆの量を調節してください。
このレシピの生い立ち
たまご1パックを一度に作ることができておかずに重宝します☆
一日以上、味をなじませると最高に美味しいです!
一日以上、味をなじませると最高に美味しいです!