いろんな味で楽しんで!豚キャベツ蒸し

いろんな味で楽しんで!豚キャベツ蒸しの画像

Description

かんたんらくちん、洗いものも少なくて素敵です☆

材料 (2人+子ども1人分)

180~200g
1/3玉
1/2玉
塩・こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    キャベツは芯を取ってざく切り、玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

    テフロンフライパンにキャベツ・豚肉を順に重ねて(キャ・豚・キャ・豚)最後に玉ねぎを散らします。塩こしょうします。

  3. 3

    大さじ2くらいの水をまわしかけ、フタをして弱めの中火でキャベツがクタクタになるまで10~15分蒸します。

  4. 4

    野菜がやわらかくなったら全体をざっとひとまぜしてできあがり!

  5. 5

    ポン酢、市販のドレッシングなど自由に☆
    最近のおすすめは、梅干しをたたいて醤油とあわせて♪写真は食べるラー油です。

  6. 6

    姉妹レシピ、「豚バラ白菜蒸し」をアップしました☆
    (レシピID :1285375 )

コツ・ポイント

フライパン蒸しはドーム型のフタだと上手にできます。
子ども用にはケチャップやだし醤油でどうぞ~♪

このレシピの生い立ち

キャベツがたくさん余ってたのでとりあえず蒸すか、と・・。で、バリエーションを考えてみました。
レシピID : 1224593 公開日 : 10/09/03 更新日 : 10/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あやかときょうこ
ヘルシーで美味しかったです(^O^)/レンジで蒸したよ♡

お礼遅くなってすみません(><)レンジ蒸しもいいですね♪♪