疲れた体に☆和風!梅ひじきチャーハン
作り方
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1
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材料は5つ!
・キャベツ短冊切り
・梅はほぐしておく
・卵は溶いておく
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2
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まずキャベツを火が通る程度に炒めます。
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3
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ひじき、梅を加え、卵を入れたらすぐにご飯も入れて炒め合わせる。
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4
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器にも盛り、上からお好みでかつお節を振りかければ、完成!
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コツ・ポイント
キャベツのシャキシャキ感がおいしいです☆
今回は余ったひじきの煮物を使ったので、単に戻したひじきを使う場合は味付けが多少異なるのでお好みで加減して下さい。適当なレシピですみません。
今回は余ったひじきの煮物を使ったので、単に戻したひじきを使う場合は味付けが多少異なるのでお好みで加減して下さい。適当なレシピですみません。
このレシピの生い立ち
少し夏バテ気味だったので、
冷蔵庫にあった材料でさっぱりとしたチャーハンを作りました。
冷蔵庫にあった材料でさっぱりとしたチャーハンを作りました。