もやしのコチュマヨ炒め

Name: もやしのコチュマヨ炒め
Yield: 3〜4人分
Ingredients: もやし 1袋; えのき 1袋; にら 1/2束; さつま揚げ 2枚; ◎コチュジャン 大1; ◎マヨネーズ 大2; 白いりごま 大1; 塩 少々

Description

ピリ辛ですがマヨネーズを使ってるのでお子様でも食べられますよ♪

とも×みつ

材料（3〜4人分）

1袋

1袋

1/2束

2枚

◎コチュジャン

大1

◎マヨネーズ

大2

白いりごま

大1

塩

少々

作り方

1

えのき、にらは2cm長さに切る。
さつま揚げは油抜きし細切りにする。
2

もやし、えのき、ニラ、さつま揚げを炒める。
3

◎の調味料を加えて、塩で味を調整する。
4

煎りゴマをたっぷりかけて完成♪

コツ・ポイント

もやしとニラの食感を残すため手早く炒めるとイイですよ(^w^)

このレシピの生い立ち

辛いものが食べたい私と、辛いものが苦手な旦那…。
マヨネーズとさつま揚げでマイルドな味に仕上げてみました♪

レシピID : 1226526 公開日 : 10/09/06 更新日 : 12/08/21

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)

2023年12月22日

まめ郎

もやしが無いのでニラとちくわのみです。ニラがたくさん食べられます(^^)子供も食べるためコチュジャンを味噌にしています。美味！

#こってり美味しい #家族に好評 #ニラうま #ニラ消費 #ニラたっぷり #副菜にぴったり

2022年8月18日

まめ郎

うわー最高に美味しいです(^^)マヨネーズとコチュジャン最高★辛くてこってりしていてgood☆レンチンして手軽に作りました。

#もやしが美味しい #もやしでヘルシー #もやし大量消費 #もやしの炒めもの #コチュジャンがおいしい #コチュジャン活用 #コチュジャンがポイント #さつま揚げ活用 #さつま揚げで一品 #さつま揚げの美味しい食べ方 #さつま揚げの旨味でほっこり一品

2020年8月5日

lily…♡

ニラがなくて、ゴーヤで代用！美味しかったです♩

#コチュジャンがおいしい

2010年9月22日

初れぽ

羽尼うに

エノキ無くて筍を代用しました。ピリ辛マヨ、美味しかったあ～♪

作者コメントを見る

筍ですかぁ〜それいいかも(^w^)参考にさせていただきます♪

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もやしのコチュマヨ炒め

Description

材料 （3〜4人分）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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