おから＆米ぬか入りヘルシースティツク

ボールに●の材料を入れて、揉むようにして混ぜる。

残りの材料も入れて一つにまとめる。

クッキングシートの上に置き、２㎜位の厚さに麺棒で伸ばす。

冷めてカリカリになれば出来上がり。

米ぬかは、弱火で２～３分乾煎りしておいた方が保存も風味もよいです。保存も冷蔵庫がお勧め。１０日までに使い切って下さい。

続き）使い切れない時は、炒らずに冷凍庫で保存するか、糠底に利用しても。