「あぶり焼チキン」ハーブ＆レモンのマリネ
Description
市販品を使った簡単手抜き料理なのに、いつもと違ったあぶり焼チキンに変身！
香りよくサッパリの一品です☆
kouayaa
材料
伊藤ハム「あぶり焼チキン」ハーブ＆レモン
１パック
1/2個
好みの色1/2個
■
（マリネ液）
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ2
白ワインビネガー（なければ酢）
大さじ1
塩・ブラックペッパー
少々
砂糖
小さじ1
レモン汁
少々
作り方
コツ・ポイント
★あぶり焼チキンから塩分も出るので、塩は控えめに
★チキンに、ハーブとレモンの味がしっかり付いていますが、時間を置くことによって味が馴染みマリネ液との一体感が出ます
★普通の玉ねぎを使う場合は、水にさらして辛味を抜きます
★チキンに、ハーブとレモンの味がしっかり付いていますが、時間を置くことによって味が馴染みマリネ液との一体感が出ます
★普通の玉ねぎを使う場合は、水にさらして辛味を抜きます
このレシピの生い立ち
伊藤ハムの「あぶり焼チキン」ハーブ＆レモンはサラダに使う為に
時々購入しますが、今回は簡単にマリネを作ってみました
マリネにすると、よりサッパリとした味わいになって美味しいです！
時々購入しますが、今回は簡単にマリネを作ってみました
マリネにすると、よりサッパリとした味わいになって美味しいです！
kouayaa
