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こんにゃくを乱切りに、竹の子を食べやすい大きさに切る。
鍋を熱して、ゴマ油をひき、こんにゃくと竹の子を炒める
少し炒めたら、水、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、顆粒だしをいれ味見をしてから落とし蓋をして、１５分程煮る
最後にゴマを振って出来上がりお好みで、一味をかけて食べてください
つくれぽありがとうごさいます！ キレイで美味しそうですね♪
つくれぽ、ありがとうございます(^o^)
mackymeru
