野菜たっぷり☆食べる春雨スープの画像

Description

やさいたっぷり、簡単中華スープです☆
たくさん食べれる様に、やさしい味に仕上げました(*^_^*)

材料 (2人分)

100g
☆しょうが・にんにくチューブ
各2㎝くらい
☆長ネギの緑の部分 (みじん切り)
1本分
☆ごま油
小1
1リットル
ウェイパー・鶏ガラスープの素
各小1
醤油
大1
30g
1/2袋
1/2束
薬味
適量
長ネギの白い部分
適量

作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れ弱火でじっくり炒める。

    お好みで、豆板醤を入れると、辛くなります。

  2. 2

    写真

    挽肉に火が通ったら、薬味以外の材料を入れ、煮る。

    薬味を散らして出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たまには、中華スープが飲みたいなぁ。と思って(*^_^*)
レシピID : 1233599 公開日 : 10/09/15 更新日 : 10/09/15

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