じゃがいものチンジャオロース風の画像

Description

お肉も薬味も調味料も使わないけど・・・
具のソースをかけるだけでチンジャオロースの味☆

材料 (2人分)

中1個(約150g)
1個
サラダ油
大さじ1
キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風
適量

作り方

  1. 1

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    じゃがいもは洗って皮をむき、3~4mm幅の千切りにし、ラップに包んで電子レンジ700Wで3分加熱する。

  2. 2

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    ピーマンは縦半分に切って種を取り除き、3~4mm幅の千切りにする。

  3. 3

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    フライパンに油を熱し、じゃがいもとピーマンを中火でサッと炒める。

  4. 4

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    皿に盛り、具のソースをかけて、和えながら食べる。

コツ・ポイント

☆我が家はじゃがいもを柔らかめに加熱するのが好みですが、シャキシャキ食感がお好みの場合は、電子レンジでの加熱時間を短くするか、電子レンジ加熱せずに直接炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風にモニター当選しました。
じゃがいもやピーマンがこのソースに合いそうだったので作ってみました。
レシピID : 1234478 公開日 : 10/09/15 更新日 : 10/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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レオン犬
肉味噌有難み実感♡簡単美味♬頂き物のピーマン&じゃが芋素材堪能❀

いつも美味しそうなお弁当にも入れて下さり有難う♡日記紹介も嬉

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シャンプーハット
肉味噌使えるわぁ~♫こんな簡単に味が決まるなんて嬉しい♡旨

簡単便利だよね☆お試し嬉しいな♪いつも素敵なレポありがとう♡

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まあくんのおくさん
息子弁に和えて入れました。簡単に一品仕上がって嬉しいです。有難う

美味しそうなお弁当に参加させて頂いて嬉し✿有難うございます♡

初れぽ
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miyuki12
朝食で♡シャキシャキじゃが芋に肉味噌合う~超美味!子供も喜んで

朝から作って頂き超感激★お子さんも食べてくれて嬉しいな♡