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パスタは表示より1分短く茹でます。
たけのこは薄切りに、長ねぎは斜めに薄く、ピーマン、ウインナーは食べやすい大きさに切っておきます。
フライパンに油をしき、輪切りにした鷹の爪を軽く炒めたら、2を炒めます。
3に水を入れ、めんつゆで好みの濃さに味付けし、こしょうで味を調えます。
4に茹であがったパスタを入れ、軽く混ぜ合わせたら出来上がり。
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