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豆腐を1~1.5㎝の厚さに切り、キッチンペーパーで挟んだらレンジにかけて水切りをする
①に片栗粉をつける(茶こしを使うと楽です)
豆腐に溶き卵をつける
鰹節で衣をつける
熱したフライパンに油をひき、豆腐を揚げ焼きにする
器に盛って青じそドレッシングをかけたら完成です
リケンの青じそドレッシングどちらも合います
2011.11.7おかげさまで話題入りさせていただきました ありがとうございました
美レポにうっとり♡嬉しいコメと素敵なれぽありがとう♪
気にいってもらえて嬉しい(❤ฺ→∀←)素敵なれぽありがとう
さっぱりで暑い日にいいでしょ素敵なれぽありがとう(๑→ܫ←)
お洒落に作ってもらえて感激♫これ私のレシピ?笑れぽありがとう