釜めしご飯

白米を研ぎザルでしっかりと水気をきる。

人参、ごぼうは笹がきにして舞茸は1つずつに割き、鶏肉は1口大、油揚げ薄切りにし彩り程度の量を準備する。

白米を1人用の釜に入れて1合分まで水を入れる。

最後に炊けば完成。