りんごサラダ!
Description
キャベツが少し残ったなんてときにもおススメです。りんごと生姜がマッチしたさっぱり味サラダです。
材料
(2~3人分)
8分の1
1個
生姜
20g(お好みで増やしても)
塩
1つまみ(好みで調整してください)
オリーブオイル
大さじ2/3
すし酢
大さじ3
適量
塩こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
りんごは赤い方が見た目がきれいです。りんごは塩水に漬ける必要はありません。りんごは細くなりすぎない様にした方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
知人から教わりました。カレーや、ビーフシチューの付け合わせに合います。