セロリといかの昆布茶炒め
作り方
-
-
1
-
いかはわたを取り、1センチの千切りにする。セロリはすじをとり1センチの斜め切り。
-
-
-
2
-
フライパンにいかとセロリをいため昆布茶で味付けして完成。
-
コツ・ポイント
昆布茶は物によって塩分に差があるので加減して調節してください。セロリの
食感が残るくらいで火を止めるのがコツ。
食感が残るくらいで火を止めるのがコツ。
このレシピの生い立ち
なんでも昆布茶で味が決まると聞いたので色々試した結果の1つ。
簡単なのに複雑な味に仕上がる昆布茶はすごい。
簡単なのに複雑な味に仕上がる昆布茶はすごい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)