夏冷やし小鉢♪豚バラ大根キュウリで一品

夏冷やし小鉢♪豚バラ大根キュウリで一品の画像

Description

器も冷やして☆大根、きゅうり、少しの豚肉☆冷蔵庫にあるものをマヨネーズで和えただけのヒントレシピ♪お弁当にも!!

材料 (2)

2本
適当(食べたいだけ)
半分
二枚
塩こしょう
適量
マヨネーズ
適量
適量

作り方

  1. 1

    豚バラを茹でます。後で氷水にさらすので、氷水を準備します。

  2. 2

    きゅうり 大根は太め千切りにして、塩振りし水気を切ります。竹輪は輪切りに。

  3. 3

    ゆで上がった豚バラを氷水にさらし、食べやすい大きさに切ってすべての材料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    仕上げにマヨネーズと塩コショウで味付け☆ゴマも混ぜ込み完成

コツ・ポイント

豚バラは二枚程度で野菜を多めにしてもOK☆一味を振ってピリ辛にしても美味しく頂けます!少量のキムチを混ぜても☆

このレシピの生い立ち

竹輪が安くて☆
レシピID : 1251235 公開日 : 11/05/31 更新日 : 13/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まりまあゆ
胡瓜の消費に、豚と合うレシピを探してました 美味しかったです

<font color="#FF00CC">ありがとうございます☆</font>豚きゅうり、マヨネーズって最高の組み合わせです何でも入れて作ってね♪

初れぽ
写真
zaichik
笹かまぼこで作りました。簡単で美味しいっ。もう一品のときに活躍♪

つくれぽ嬉しいです♪器も涼しげで♪笹カマ真似してみます☆