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白だしと水を混ぜておく。
ボールに玉子を溶きほぐし①を４５０cc加えよく混ぜた後こし器でこす。
②で作った玉子液を茶碗に分け入れつま楊枝で泡をつぶす。
沸騰して湯気の立った蒸し器に入れ中火で３分、弱火で１０～１４分蒸す。
残った①を火にかけ沸騰させ、みりんと生のりを加え水溶き片栗粉でとろみをつける。
蒸し上がった④に⑤をかけて完成！
ありがとうございます！是非また作って下さい！
こんたっきい
こんたっきい
