秋満喫！ごまとさつまいものパン

さつまいもを１ｃｍ角にきり水にさらし、ざるにあげておく。

すべての材料をホームベーカリーに入れ、１次発酵まですませる。

ガス抜きし、生地を2等分にする。

端からクルクル巻いていき、巻き終わりをつまんでくっつける。

210度に余熱しておいたオーブンで25分焼く。完成！

型に入れ、2次発酵させる。生地が型の8分目まできたらふたをする。
約50分間発酵。