ほっこり♪ 黒糖まんじゅうの画像

Description

強火で15分 あつあつをどうぞ(#^.^#)

材料 (黒糖まんじゅう 15個分)

110g
黒糖
80g
20cc
小1/2
1個
300g(1個 20gに丸める)

作り方

  1. 1

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    材料を用意する
    蒸し器用意
    あんを15個に分け丸める

  2. 2

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    黒糖に水を加えてレンジで1分 よく溶かし荒熱をとる

  3. 3

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    2の荒熱がとれたら重曹を入れよく混ぜ、卵黄を入れ、再びよく混ぜる

  4. 4

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    粉をいれて混ぜる 

  5. 5

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    打ち粉(薄力粉)の上に取り出して15等分にする

  6. 6

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    打ち粉(薄力粉)をつけながら、生地を丸め、クッキングペーパー上に置き、蒸し器強火15分

  7. 7

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    蒸し器に入れる時は間隔をあけて置いてください ひと回り大きいおまんじゅうになります

  8. 8

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    レシピID :1255980  びっくり かりんとう饅頭

  9. 9

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    レシピID :1255980  びっくり かりんとう饅頭

コツ・ポイント

6までの工程からびっくり! かりんとうまんじゅうに変身します (#^.^#)

このレシピの生い立ち

秋になると 必ず食べたくなる おやつ
レシピID : 1255960 公開日 : 10/10/11 更新日 : 10/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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monbee
初めての黒糖饅頭美味しかったです。家でも作れるなんて感動でした。

つくれぽ感謝です♪ ありがとう(*^_^*)

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たこ焼き子
修学旅行で何となく買ったけど放置してた黒糖がこんなに激ウマに!!

ふわふわの美味しそうな黒糖まんじゅうのつくれぽ、ありがとう♪

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akichild
蒸したて熱々、家族に大好評でした!次回は揚げてみます!

はふはふっ(*^_^*)美味しそうなつくれぽ、ありがとう♪

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CHIE★CHIE
簡単にできてとってもおいしかったです(*´∀`)

美味しかったのつくれぽ、嬉しいです。ありがとうございます。」