サイコロステーキ肉で簡単旨々♪牛白菜鍋

白菜はざく切り、人参は短冊切り、水菜は3cm長さに切る。
にんにく、生姜はおろす（チューブの使用可）

鍋に白菜下半分の部分敷き、人参乗せ、牛肉乗せ、乾燥のままのきくらげ乗せ、

白菜上部を乗せ、水（湯）にだしの素、酒、しょうゆ、にんにく、生姜加えて混ぜ注ぎ、15分ほど煮る。
最後に水菜加える。