【農家のレシピ】セロリと牛肉の炒め煮
FarmersK
作り方
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1
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セロリは1センチ程度の斜め切りにします（皮、筋はとらなくてOK)。牛肉は食べやすい大きさに切ります
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2
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鍋にサラダ油を熱し、中火で牛肉を炒めます。牛肉の表面が白くなったらセロリを入れ1分炒めます
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3
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次に【A】を入れて煮汁が半分になるまで煮たら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
セロリを栽培しているので、色々食べ方を考えてます。ある日残ったすき焼きにセロリを入れて煮てみたのがきっかけでこのレシピが生まれました☆
このレシピの作者
FarmersK
