簡単!えのきと油揚げでできるつまみ

簡単!えのきと油揚げでできるつまみの画像

Description

焼いたえのきとねぎ、グリルした油揚げが香ばし~い♪
七味をた~っぷりふって食べてください!
お酒のおつまみにどうぞ。

材料 (1人分)

1/3袋
1/2枚
5センチ
ぽん酢
適量
七味
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    えのきの軸を落として、半分に切る。ねぎは斜め切り。油をしいてないフライパンで炒め、水分飛ばす。

  2. 2

    油揚げは油抜きし、グリルで焼いて、縦半分にし1センチ幅に切る。すべて和えて皿に盛り、ぽん酢と七味をふってできあがり~

コツ・ポイント

油をしかず、フライパンで炒めて水分飛ばしたえのきがほんとにおいしいです。

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみになって、カロリーの低い簡単メニューを考えていて。
レシピID : 1261592 公開日 : 10/10/17 更新日 : 13/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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*はらぺこ主婦*
大根おろしをプラス♡えのきの香ばしいところが美味しかったです!

大根おろし入り、とってもおいしそう!レポありがとうございます

初れぽ
写真
クノッキー
七味→“食べるラー油”にアレンジ♪大好きな味でした!リピ決定です

初れぽありがとうございます!食べるラー油もおいしそう♪