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えのきの軸を落として、半分に切る。ねぎは斜め切り。油をしいてないフライパンで炒め、水分飛ばす。
油揚げは油抜きし、グリルで焼いて、縦半分にし1センチ幅に切る。すべて和えて皿に盛り、ぽん酢と七味をふってできあがり~
大根おろし入り、とってもおいしそう!レポありがとうございます
初れぽありがとうございます!食べるラー油もおいしそう♪