♡クリーミーな甘口クリームコーンカレー♡
作り方
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鍋に油(分量外)を熱し、ひき肉と玉ねぎを炒める。
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肉の色が変わったら、牛乳とクリームコーンを入れる。
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沸騰したら一度火を止め、ルーを加え、溶かすように混ぜながら再び加熱。
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ルーが溶けて馴染んできます。
コトコト煮なくても短時間でいいです。
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6
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ミックスベジタブルを加える。
最後にケチャップと醤油を加えて出来上がりです。
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ごはんにたっぷりかけて下さい❤
食パンにのせてもいいよ♡
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8
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『簡単ミルクを使ったレシピコンテスト』で準グランプリをいただくことができました。
本当に有難うございます!!
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9
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2010/12/6
おかげさまで話題入りすることができました❤
どうも有難うございます♡
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コツ・ポイント
✿今回は合挽きミンチで作りましたが、当時は豚ひき肉で作ることが多かったです。
✿とっても甘口です。大人の方には取り分けて辛口ルーで作ったり、チリペッパーなどで辛さを↑させても…
✿とっても甘口です。大人の方には取り分けて辛口ルーで作ったり、チリペッパーなどで辛さを↑させても…
このレシピの生い立ち
3歳から急に牛乳が苦手になった長男のために考えたレシピです。
大好きなカレーに入れたら、モリモリ食べていたので、当時よく作っていました♡
大好きなカレーに入れたら、モリモリ食べていたので、当時よく作っていました♡