野菜たっぷり♪野菜あんかけ丼
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋にだし汁、酒を火にかけて、火の通りにくい野菜から入れていく。
(野菜は何でもオッケー)
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3
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野菜に火が通ったら、しょうゆを加え、塩で味を整える。
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4
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水溶き片栗粉でとろみを付け、ごはんにかける。
ねぎを乗せれば出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくてあんかけ丼にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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