☆バナナの香り漂うガトーショコラ☆
Description
甘いものは好きだけどカロリーが気になる・・・
なのでバターは使わずに作ってみました！
なのでバターは使わずに作ってみました！
Marimari01
作り方
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1
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薄力粉はふるっておく。
バナナを小さめにちぎってラップをかけ、レンジで１分加熱する。
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2
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バナナはある程度柔らかくなればＯＫ。
足りない場合は追加で加熱して下さい。
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3
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２に板チョコを割りいれてバナナを潰す様に混ぜる。
荒熱が取れるまで置いておく。
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4
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冷えた卵を割り、黄身と白身に分ける。
先に白身を泡だて器で混ぜメレンゲを作る。
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5
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黄身に砂糖を入れ混ぜ、３を加えさらに混ぜる。
このあたりでオーブンを180℃で予熱する。
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6
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５に薄力粉を入れよく混ぜ合わせたら、４を入れさっくりと混ぜる。
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8
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竹串をさして何もついてこなければ出来上がりです。
後は型から出して網の上で冷まします。
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9
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完全に冷めたら冷蔵庫で冷やして食べてください。
一日置いてから食べると美味しいですよ。
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コツ・ポイント
私はブラックチョコで作ることが多いです。
ブラックチョコなら甘いのが苦手な人にお勧め♪
ブラック×ミルクもいいかも！
ブラックチョコなら甘いのが苦手な人にお勧め♪
ブラック×ミルクもいいかも！
このレシピの生い立ち
旦那が毎朝食べているバナナが余っていたので・・・お菓子に変身させてみました。
