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玉ねぎ・しいたけはみじん切り、キャベツは1cm幅、長ねぎは斜め薄切り。
ボールにキャベツ・長ねぎ以外を全て入れてよくこねる。6等分して丸める。
スチームケースにキャベツと長ねぎをひき、肉団子をのせてフタをして5分レンジする。
※もしフタが閉まらない場合、2の様に最初の2分はラップして加熱しカサが減ったらフタをして4分加熱。
ありがとうございます(*^_^*)