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かぶ：５ｍｍのイチョウ切りがぶの葉：４～５㎝のざく切りシイタケ：５ｍｍの細切りこれでOK!
豚肉を塩コショウで炒めます。 豚肉の色が変わってきたら,かぶ・しいたけを加えます。
かぶが半透明になってきたら酒をふりかけ、葉を加えます。ここでまた軽く塩コショウします。
鶏ガラスープの素をふりかけ、最後にごま油を入れて強火でさっと炒めて出来上がりです。
じめじ良いですね～☆歯触りもよさそう！真似してみます。
とっても嬉しいコメントです☆ありがとうございます！！
とっても美味しそうです。また作ってくださいね☆
我が家でも定番メニューになってます☆レポ有難うございます。
じゃんガール
じゃんガール
