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卵をといておく。 玉葱をくし形に切り、中火で油を熱したフライパンで炒める。
玉葱が透き通ったら、油を切ったツナを入れてさっと炒める。火を少し弱めて●を加え、ざっとまぜる。
2に卵を回し入れ、中火に戻してフタをする。 ごはんをよそう。
卵が半熟になったら消火。余熱で軽くまぜてごはんの上にのせたら完成!お好みで葱を散らして召し上がって下さい♪
2012/2/16話題入りありがとうございます♪
2021/1/14献立掲載https://cookpad.com/premium/kondate/2021-01-10