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「黒ごま豆乳ワンタンスープ」

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Description

黒胡麻がいっぱい入った栄養たっぷりのスープです。
豆乳で作るとヘルシーで優しい味に♪

材料 （２～３人分）

A　水
300ml
A　がらスープの素（顆粒）
大さじ1/2
A　ワンタンの皮（餃子の皮でも可）
10枚
B　豆乳
300ml
B　黒ごま
大さじ２
B　がらスープの素（顆粒）
大さじ１
B　胡椒＆黒胡椒
適量
B　塩
小さじ1/8強
刻みネギ
適量

作り方

  1. 1

    【下準備】
    黒ごまは、ミルサーまたはすり鉢ですっておく。
    ワンタンの皮は四つ折りにして水で止めておく。

  2. 2

    Aを小鍋に入れ、弱火～中火で少し温めて火を消す。

  3. 3

    Bを加え、再び弱火～中火で温める。
    ワンタンの皮が半透明になったら完成。※沸騰NG

  4. 4

    ネギを飾って完成。

コツ・ポイント

豆乳を加えたら沸騰させないよう注意。

このレシピの生い立ち

大好きな黒ごまスープを豆乳で作ってみました。
レシピID : 1271715 公開日 : 10/10/30 更新日 : 10/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年2月18日
初れぽ
写真
ma___111
ずっと気になってたレシピ！おいしかったです！

嬉しいです有難うございます♪美味しくできて良かったです^-^

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( )
かんざきあつこ
「黒ごま豆乳ワンタンスープ」
by かんざきあつこ