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レタスは千切りに切る。 豚は、醤油・みりん・しょうがにつけておく。 卵はゆでる。
生鮭に塩コショウして、マヨネーズ塗ってチーズをのせてオーブントースターで6分焼く。焼けたらパセリみじん切りを振る。
ジャガイモをチンして潰し、ハム・胡瓜を混ぜ、塩コショウマヨネーズで和える。
豚肉を焼く。ご飯の上にレタス・生姜焼きをのせ、ゆで卵・ポテトサラダ・鮭のチーズ焼きを詰めて出来上がり♪