超簡単！型要らず☆りんごケーキ

オーブンを１８０度に予熱しておく。リンゴは八つに割り皮をむいていちょう切り。粉類はふるっておく。

卵を泡立て器でほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。サラダ油も加えてよくよく混ぜ、塩も加える。

ふるっておいた粉類を一度にくわえ、ゴムべらで粉気がなくなるまでさっくりまぜる。まざったらリンゴも加えて、ざくざくませる。

つまようじを刺してみて何もついてこなければ焼き上がり。あら熱がとれたら包丁で５センチ角くらいに切る。

焼き上がり！少し冷めてから切ってくださいね。

３０分くらいしてから、5センチ角に切りました。