カマンベールチーズ入りチキンのキッシュ
作り方
-
-
1
-
冷凍パイシートを解凍します。解凍したパイシートを麺棒でのばしてパイ皿にのせます。
-
-
-
2
-
はみ出てる所はカットして、ふちにつける。ホークで刺して穴をあけます。
-
-
-
4
-
ブロッコリーの芯は小さく切って茹でます。
-
-
-
5
-
鶏肉は小さく切って塩コショウ・片栗粉をまぶしておきます。
-
-
-
6
-
フライパンにバターをいれて鶏肉を焼いて、冷ましておく。
-
-
-
7
-
カマンベールは適当な大きさに切って、使う直前まで冷蔵庫にいれておく。
-
-
-
8
-
ボールに玉子を割り入れ泡だて器で混ぜます。牛乳・生クリーム・塩コショウ・マヨネーズを入れてよく混ぜます。
-
-
-
9
-
⑧に鶏肉・ブロッコリーをいれて、パイシートに流し入れます。上にカマンベールチーズをのせる。
-
-
-
10
-
180度に温めたオーブンで20~25分焼いて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ムネ肉は片栗粉で柔らくなります。
オーブンによって焼き上がりが違いますので調節してください。
オーブンによって焼き上がりが違いますので調節してください。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので考えました。