フライパンで簡単!!★和風リゾットの画像

Description

和風和風和風!!
お米の量は少なめで今が時期の
ジャガイモを一緒にぐつぐつ。
ネギとジャコはお好みで

材料 (1人分)

小さいの1つ
半分
お好み
お好み
お茶碗半分
だし醤油
スプーン3~4杯
スプーン1~2杯
砂糖
ひとつまみ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    【にんじん】
    いちょう切り
    【じゃがいも】
    細かくカット

  2. 2

    写真

    【じゃがいも】
    レンジ600Wで
    2分間チン!

    ようじが刺されば
    okです

  3. 3

    写真

    【にんじん】
    少量の水で少し
    にんじんを煮る

  4. 4

    写真

    【調味料】
    砂糖・だし醤油・
    じゃがいも・水を
    入れて中火
    こっとり...

  5. 5

    写真

    【水/コンソメ】
    水気が飛んだら
    水/コンソメを
    入れる

    【ごはん】
    ごはんも投入

  6. 6

    写真

    強火でゴトゴト...

  7. 7

    写真

    とろっとしてきたら
    火を止める

  8. 8

    写真

    ネギとジャコを
    のせて完成☆

コツ・ポイント

お砂糖はコク増しに使えます(^o^)

このレシピの生い立ち

リゾットおいしいのでね(^O^)
レシピID : 1275629 公開日 : 10/11/04 更新日 : 11/03/17

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