混ぜるだけ☆林檎のパウンドケーキ
Description
しっとりした生地に林檎がぎっしり詰まっています。ノンバターで、とにかく材料を混ぜるだけですが、お味は絶品です。
レタスとキャベツ
材料
（１０×２０のパウンド型２台）
３個
１００ｇ
１００ｇ
５０ｇ
５０ｇ
１００グラム
小さじ２
☆シナモン
小さじ１／２
☆その他スパイスお好みで(カルダモンやナツメグ)
少々
メープルシロップ
１／２カップ
菜種油
１／２カップ
１／２カップ
１／２カップ
しょうが汁
大さじ１／２
作り方
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1
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りんご２個は、ﾌｨﾘﾝｸﾞ用で１センチの角切り。
１個は、飾り用で８等分のくし型にカット、切れ目を入れておく。
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2
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☆の粉系材料をボウルに合わせる。
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3
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その他、液体材料をボウルに合わせ泡だて器でよく混ぜる。
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4
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ﾌｨﾘﾝｸﾞ用のりんご、２．３を捏ねないようにさっくりと混ぜ合わせる。
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5
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型に流し込んで(詰め込んで)上に飾り用のりんごをのせる。
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6
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１７０度で３５分。
２００度にあげて、ホイルをかぶせて１５分焼く。
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7
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竹串をさして、生っぽい生地がついてこなければ完成
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8
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焼きあがったら、型から出して、荒熱を取る。
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9
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※出来立ても美味しいけど、ラップに包んで少しおくと、しっとりとして、なお、美味しい。
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コツ・ポイント
コツは特になく、粉モノ系と液体系、それぞれを混ぜておき、全ての材料を合わせてさっくり混ぜる、シンプル工程です。
焼加減は、目安なので、焼色はお好みに合わせて温度調整してください。
焼加減は、目安なので、焼色はお好みに合わせて温度調整してください。
このレシピの生い立ち
美味しい林檎を大人味で楽しめます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
