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人参はせん切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。
耐熱容器に人参、玉ねぎの順に重ねて入れ、電子レンジで２分加熱する。
３のあら熱がとれたら、酒、味噌、マヨネーズを入れて混ぜる。
アルミホイルの上に鮭をのせ、４の野菜を等分ずつのせる。
ぴっちり包んで、オープントースターで１５～２０分焼く。
鮭に火が通っていたら出来上がり。
※我家では、このようなアルミホイルを使っているので油はひきませんが、普通のアルミホイルの場合は、少量の油を塗って下さい。
我が家ではよく作る料理に久々よそから頂くれぽ、感謝感激です！
色々な野菜が盛りだくさんですね！素敵れぽを有難うございます☆
鮭の美味しい季節ですよね。平凡レシピですがお口に合った様で嬉
私もつい野菜多めに…そして子ども達はまず野菜を食べ切るの～；
月見なっとう
月見なっとう
