種入りマスタードのハンバーグ（＾＾！

玉葱をみじん切りにし、炒め、余熱をとる。

挽き肉に全ての材料を入れ、良く捏ねる。6つにし、丸くし空気を抜く。

フライパンに軽く油をひき、中火で片面を3～5分焼き、裏返し弱火で7～10分程度、中まで火が通るように焼く。