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玉ねぎは薄切り、生姜は千切りにしておく。
豆腐はしっかり水切りしておく。
パスタは表示通りに茹でておく。
フライパンに油をひき、玉ねぎと生姜を入れて炒める。
4の玉ねぎがしんなりしたら、豆腐を崩しながら入れ、更に炒める。
5の豆腐がパラパラして来たら3を入れ、醤油とみりんで味を調える。
ご家族にも満足いただけて嬉しいです!れぽ有り難うございます♪