揚げ出し長芋の甘辛チェダー☆

長芋は皮をむいて片栗粉をまぶす。高温の揚げ油（分量外）でカリッと揚げる。中まで火を通さなくても良いです。

フライパンに○を合わせて火にかける。煮立ったら①を入れて絡め、タレが半量くらいになるまで煮詰め、火を止める。

長芋を取り出して器に盛り、残ったタレに切れてるチーズを適当にちぎって入れる。