クリスマス☆ブロッコリーとポテトのツリー
vegeful
作り方
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水気を切ったら熱いうちにAを加えてマッシュする。荒熱が取れたらマヨネーズ・牛乳を加え固さを調節する。
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マッシュポテトは少量を残してヘラ又は手で円錐型に整えブロッコリーを刺して隙間を埋める。
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残しておいたマッシュポテトを飾りの星型の裏に少量付けツリーに貼り付けます。お好みでピックを刺せば完成です☆
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※
お好みでハムやベーコンを加えたり、ポテトサラダで作ってもOK。ドレッシングやチーズフォンデュで頂いても美味しいです
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２０１０年１２月２７日皆様のお陰で話題入りする事が出来ました。有難うございます＾＾
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ホットケーキのツリーも作ってみました。
レシピID1241392
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コツ・ポイント
マッシュポテトの固さは牛乳で調節して下さい。調味料は熱いうちに、牛乳は冷めてから加えるのがポイントです。ブロッコリーを分けるとき茎の先端を包丁で尖らせると挿し易いです。加熱してからだと削りにくいです。
このレシピの生い立ち
実家から送ってもらったブロッコリーでクリスマスツリーを表現してみました(´ψψ｀)♪
フラワーアレンジ気分で楽しく作れます＾＾
１００均のキラキラピックがアイデアのヒントにしました。
フラワーアレンジ気分で楽しく作れます＾＾
１００均のキラキラピックがアイデアのヒントにしました。
vegeful
